Spaghetti con noci, panna e aglio!

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Buonasera!

Ci vediamo oggi per un nuovo oggetto da cucina! Cambia dagli articoli che scrivo di solito, che parlano di prodotti di bellezza e trucco. Ma stasera volevo condividere con te un'ottima ricetta che ho scoperto qualche giorno fa e che amo (e anche il mio tesoro)!

È una ricetta super semplice e veloce da fare, e cambia un po 'della pasta che di solito mangio 😉 Se ti piace questo tipo di ingredienti, ti suggerisco di continuare a leggere! 😉

Ingredienti (per 2 persone):

  • Pasta a scelta! Consiglio Fusilli, Spaghetti o Orecchiette
  • 5 noci
  • 2 spicchi d'aglio
  • 100 ml di crema liquida
  • 25 g di burro
  • Parmigiano o Gruyère, secondo la vostra scelta

pasta

 

Procedura:

- Metti l'acqua in una casseruola e porta l'acqua a ebollizione. Non dimenticare di salare l'acqua 😉

- Mentre l'acqua bolle, trita finemente l'aglio e schiaccia le noci. Tieni pronto il resto degli ingredienti! 🙂

- Non appena metti la pasta nell'acqua, prendi una padella e sciogli i 25 g di burro.

- Non appena il burro si è sciolto, aggiungi l'aglio e le noci.

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- Cuocere 1-2 minuti, mescolando a fuoco medio.

Prima togliere la pasta dall'acqua, togliere la padella dal fuoco, aggiungere la panna e mescolare tutto.

- Scolare la pasta e versare il burro / aglio / noci / panna.

- Grattugiare il formaggio sulla pasta e servire caldo.

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Buon appetito ! 😀

Se ti è piaciuto questo articolo, ma non hai tempo di commentare, non esitare a fare clic sul cuoricino, sarà mio piacere! 🙂

Myrtilla
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  • 12 commenti
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12 risposte a "Spaghetti aux noix, crème et ail !"

  1. Ciao Myrtilla,
    Sono felice di leggere questa ricetta !! E soprattutto una ricetta adatta alla mia dieta vegetariana!
    Sembra delizioso e penso che potrebbe piacere al mio ragazzo. Se mai ci provassi, ti dirò cosa ne pensavo. Ti auguro una buona giornata signorina.
    BACI BACI. ♥

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