Spaghetti aux noix, crème et ail !

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Bonsoir !

On se retrouve aujourd’hui pour un nouvel article cuisine ! ça change des articles que j’écris d’habitude, qui parlent de maquillage et de produits de beauté. Mais ce soir je voulais vous partager une très bonne recette que j’ai découvert il y a quelques jours, et que j’adore (et mon chéri aussi) !

C’est une recette super simple et rapide à réaliser, et ça change un peu des pâtes que je mange d’habitude 😉 Si vous aimez ce type d’ingrédients, je vous propose de continuer à lire ! 😉

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • Pâtes de votre choix ! Je vous conseille les Fusilli, les Spaghetti ou les Orecchiette
  • 5 noix
  • 2 gousses d’ail
  • 100 ml de crème liquide
  • 25 g de beurre
  • Fromage Parmesan ou Gruyère, selon votre choix

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Procédure :

– Mettez de l’eau dans une casserole et portez l’eau à ébullition. N’oubliez pas de saler l’eau 😉

– Pendant que l’eau bout, hacher l’ail finement, et concassez les noix. Ayez le reste des ingrédients prêts ! 🙂

– Dès que vous mettez les pâtes dans l’eau, prenez une poêle et faites fondre les 25g de beurre.

– Dès que le beurre a fondu, rajoutez l’ail et les noix.

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– Faites cuire 1-2 minutes en remuant à feu moyen.

Avant de sortir les pâtes de l’eau, sortez la poêle du feu et rajoutez la crème, et mélangez le tout.

– Égouttez les pâtes, et versez-y le beurre/ail/noix/crème.

– Râpez le fromage sur les pâtes et servez chaud.

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Bon appétit ! 😀

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Myrtilla
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  • 14 commentaires
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14 réponses à “Spaghetti aux noix, crème et ail !

  1. Coucou Myrtilla,
    Je suis contente de lire cette recette!! Et surtout une recette qui peut convenir à mon régime de végétarienne!
    Ça a l’air délicieux et je pense que cela pourrait plaire à mon copain. Si jamais je tente, je te dirai ce que j’en ai pensé. Je te souhaite une très bonne journée Miss.
    Bisous bisous. ♥

    1. Coucou ! 🙂 Je suis contente d’avoir réalisé une recette qui te convienne 😉 c’est délicieux !! 😉 volontiers, redis-moi si tu la fais 😀 bisous et belle soirée ! ♥

  2. Jamais testé! Mais je testerai ! Sans noix par contre, j’aime pas trop !! 😀
    Mais à l’ail miiiiiiiiiiiam quoi !!
    Merci pour la recette !!

    xx

  3. Ce plat m’a l’air d’être un pur délice! Je n’ai jamais testé les spaghettis aux noix, mais je garde cette recette de côté afin de l’utiliser ce week-end. Bonne journée !

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