Spaghetti aux noix, crème et ail !

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Bonsoir !

On se retrouve aujourd’hui pour un nouvel article cuisine ! ça change des articles que j’écris d’habitude, qui parlent de maquillage et de produits de beauté. Mais ce soir je voulais vous partager une très bonne recette que j’ai découvert il y a quelques jours, et que j’adore (et mon chéri aussi) !

C’est une recette super simple et rapide à réaliser, et ça change un peu des pâtes que je mange d’habitude 😉 Si vous aimez ce type d’ingrédients, je vous propose de continuer à lire ! 😉

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • Pâtes de votre choix ! Je vous conseille les Fusilli, les Spaghetti ou les Orecchiette
  • 5 noix
  • 2 gousses d’ail
  • 100 ml de crème liquide
  • 25 g de beurre
  • Fromage Parmesan ou Gruyère, selon votre choix

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Procédure :

– Mettez de l’eau dans une casserole et portez l’eau à ébullition. N’oubliez pas de saler l’eau 😉

– Pendant que l’eau bout, hacher l’ail finement, et concassez les noix. Ayez le reste des ingrédients prêts ! 🙂

– Dès que vous mettez les pâtes dans l’eau, prenez une poêle et faites fondre les 25g de beurre.

– Dès que le beurre a fondu, rajoutez l’ail et les noix.

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– Faites cuire 1-2 minutes en remuant à feu moyen.

Avant de sortir les pâtes de l’eau, sortez la poêle du feu et rajoutez la crème, et mélangez le tout.

– Égouttez les pâtes, et versez-y le beurre/ail/noix/crème.

– Râpez le fromage sur les pâtes et servez chaud.

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Bon appétit ! 😀

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Myrtilla
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  • 12 commentaires
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12 réponses à “Spaghetti aux noix, crème et ail !

  1. Coucou Myrtilla,
    Je suis contente de lire cette recette!! Et surtout une recette qui peut convenir à mon régime de végétarienne!
    Ça a l’air délicieux et je pense que cela pourrait plaire à mon copain. Si jamais je tente, je te dirai ce que j’en ai pensé. Je te souhaite une très bonne journée Miss.
    Bisous bisous. ♥

    1. Coucou ! 🙂 Je suis contente d’avoir réalisé une recette qui te convienne 😉 c’est délicieux !! 😉 volontiers, redis-moi si tu la fais 😀 bisous et belle soirée ! ♥

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