3 salades estivales faciles pour cet été !

Été comme hiver, j’aime me préparer des salades pour les repas, et encore plus lorsque je pars en randonnée. Car c’est frais, pratique à manger et assez rapide à préparer. De plus ça se mange froid donc pas de stress ! (oui je fais partie de ces gens qui détestent manger froid un repas chaud ^^) Donc ces temps avec l’arrivée de ma petite choupette, j’essaie de me faire des salades comme ça si par hasard je suis interrompue dans la préparation, je peux sans autres reprendre après sans me soucier de la cuisson de quelque chose ou autre.

Pour préparer les salades que je vais vous présenter dans cet article, j’ai reçu quelques produits à tester de la marque Moha que je connais depuis quelques années car je m’étais achetée un hachoir que j’ai pas mal utilisé pour hacher les oignons entre autres ! Très pratique pour ne pas pleurer ^^

J’ai donc utilisé une essoreuse à salade Tornado ; il y a un fil à tirer ce qui augmente la vitesse d’essorage. En 2-3 tirs, mes salades étaient nickel, bien essorées ! Et en plus le bol en inox est très joli pour le poser sur la table lorsqu’on se sert.

Pour tout ce qui hachage de petites herbes et ail, j’utilise le hachoir Aromatic qui est très pratique et petit, donc facile à ranger. C’est l’idéal si vous faites de grandes salades et que vous avez beaucoup d’herbes ou ail à hacher, par exemple. Je l’ai utilisé aussi pour un demi oignon une fois, c’est très pratique !

Sinon il y a aussi la possibilité de les couper à la main, enfin, au ciseau plutôt, ici j’ai reçu Herby ! Il a 3 trous pointus de différentes tailles pour enlever les tiges de romarin, de thym, etc. et en plus les lames peuvent se détacher pour les laver plus facilement, c’est top ! Je l’ai utilisé pour couper ma ciboulette de la première salade 🙂

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SALADE SAUMON AVOCAT (pour une personne)

Personnellement j’adore l’association du saumon et avocat ! Du coup je devais absolument le tester avec une salade ! Et ce qui accompagne hyper bien ces 2 ingrédients, ce sont les tomates 😍👍🏻 Bref, voici une salade que j’aime beaucoup refaire depuis que j’ai accouché ^^

Les ingrédients sont toujours pour une personne, hésitez pas à faire x2 ou x le nombre de personnes pour qui vous faites à manger ! Et si vous adorez un ingrédient, vous pouvez toujours en mettre plus 🙂

SALADE ORANGE FENOUIL (pour une personne)

L’association fenouil/orange je l’avais découverte chez mes parents ! Quand ma maman l’a faite pour la première fois j’étais pas très emballée, mais puisque j’aime le fenouil, je me suis dite « pourquoi pas » ! J’ai donc goûté et c’était très bon 😁 Puis sur le compte Instagram de L’heure de la sieste, j’ai vu qu’elle y avait rajouté également de la salade verte et des olives, du coup j’ai fait pareil, et là aussi je trouve que ce sont des ingrédients qui se marient bien 🥰

SALADE POULET ANANAS (pour une personne)

Et cette recette m’a été suggérée par mon chéri ! Il avait mangé un jour une salade poulet ananas et il m’a suggéré de la faire pour cet article ! Du coup j’ai acheté les 4 ingrédients pour cette salade et hop, ça faisait une recette de salade originale et qui change des habitudes ! Et qui est très bonne 😀

Pour la sauce j’ai opté pour la sauce blanche à la française, comme on dit chez nous en Suisse. Pour les français, je crois qu’elle s’appelle la sauce blanche crudités. N’hésitez pas à me corriger ^^

Et voilà, c’étaient les 3 salades estivales que j’ai beaucoup aimé faire ces derniers temps ! 🙂 Et vous, quelles salades aimez-vous vous préparer ?

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